Muiden

Tasting Muiderslot : Oost meets West

Tasting Muiderslot

Oost meets West in de slotkeuken van het kasteel! Dé plek waar een kruisbestuiving tussen oost en west plaatsvindt bij het Muiderslot is in het eten… Daarom een fusion tasting in de maand van de geschiedenis!

Eten is ontmoeten. Zo ook in Muiden. Kaneel, nootmuskaat, peper… Het zijn specerijen uit het oosten die je al op menu’s van Hollandse graven ziet vanaf de veertiende eeuw. In de keuken van het Muiderslot zijn ontelbare verhalen te vinden over deze kruiden. Ontdek aan de hand van een proeverij op welke manieren de bewoners van het Muiderslot in aanraking kwamen met het oosten door de jaren heen. De kasteelkok en historicus neemt je mee naar de middeleeuwen en de zeventiende eeuw aan de hand van smaken, en de verhalen achter deze smaken…

Doe je mee met deze fusion tasting?

Praktische info

Datum: vrijdagmiddag 9 oktober & 30 oktober, aanvang: 15.00 uur
Locatie: Muiderslot
Tickets: €5,- (exclusief entree)

Wanneer

  • vrijdag 30 oktober 202015.00 - 16.00 uur

Locatie