Bussum

Stricks Bakery Café

Contact

Adres:
Stricks Bakery Café
Nassaulaan 46
1404 CR Bussum
Plan je route
564fde2b-1e1a-4ed0-b6bc-030c65e19e2f_2039882157

Bijna 25 jaar geleden namen Peter en Evelien Stricker in Muiden een bakkerij aan de Herengracht in Muiden over, bij de Zeesluis. Zij hebben er altijd met veel plezier gewerkt, maar…  zo’n jaar of  vijf terug bedachten zij dat ze misschien ook wel iets anders wilden. Samen iets vernieuwends neerzetten.

Peter is zich meer gaan verdiepen in de voedingskant. Hij heeft in die periode een flink aantal bakkerijen in Frankrijk bezocht en diverse opleidingen aan het eveneens Franse Bakery Institute gevolgd. Dat heeft hem nog meer vakmanschap meegebracht en de wens om daar ook iets mee te doen. Brood maken waar over is nagedacht. En de klant ook in de passie mee te nemen, door hem of haar bij de bakkerij naar binnen te halen.

Evelien is vooral…

Lees verder

Bijna 25 jaar geleden namen Peter en Evelien Stricker in Muiden een bakkerij aan de Herengracht in Muiden over, bij de Zeesluis. Zij hebben er altijd met veel plezier gewerkt, maar…  zo’n jaar of  vijf terug bedachten zij dat ze misschien ook wel iets anders wilden. Samen iets vernieuwends neerzetten.

Peter is zich meer gaan verdiepen in de voedingskant. Hij heeft in die periode een flink aantal bakkerijen in Frankrijk bezocht en diverse opleidingen aan het eveneens Franse Bakery Institute gevolgd. Dat heeft hem nog meer vakmanschap meegebracht en de wens om daar ook iets mee te doen. Brood maken waar over is nagedacht. En de klant ook in de passie mee te nemen, door hem of haar bij de bakkerij naar binnen te halen.

Evelien is vooral allerlei andere dingen gaan doen die zij leuk vond, maar waar ze nog te weinig tijd aan kon geven. Denk aan gezinscoaching, Bachremedie, reiki, energetisch coachen en familieopstellingen. Evelien heeft veel lezingen bijgewoond en zo aan haar eigen ontwikkeling gewerkt.

Het resultaat van hun kijkjes 'buiten de bakkerij' is Stricks Bakery Café geworden: een bakkerij annex broodjeszaak annex café met eerlijke producten en dranken.

Lees minder

Openingstijden

  • elke maandag10.30 - 17.00 uur
  • elke dinsdag08.30 - 17.00 uur
  • elke woensdag08.30 - 17.00 uur
  • elke donderdag08.30 - 17.00 uur
  • elke vrijdag08.30 - 17.00 uur
  • elke zaterdag08.30 - 17.00 uur
  • elke zondaggesloten

Locatie