| Yaël Koeleman | |

Dineren tussen de sterren of in een sterrenrestaurant? Gooi & Vecht is de streek van goede smaak en dat proef je terug op je bord. Eten op hoog niveau doe je bij één van de vele culinaire toppers met Bib-Gourmand bekroning, Michelinster of positieve Gault&Millau vermelding. Schuif aan bij een sterrenchef of dineer waar de chef de sterren van de hemel kookt. Wij hebben de culinaire eredivisie in Gooi en Vechtstreek voor je op een rijtje gezet.

Michelinster

De Nederlanden in Vreeland

Op sterrenniveau dineren en overnachten in alle rust, op een unieke locatie aan de Vecht. Bij De Nederlanden laat je je ultiem in de watten leggen. De dinerkaart van De Nederlanden wisselt per seizoen en naar inzicht van chefkok Wilco Berends. Zo kunnen ze werken met de mooiste producten die op dat moment verkrijgbaar zijn. De Oesterproeverij is befaamd in 't Gooi en ver daarbuiten.

Bezoek het restaurant

Bib Gourmand

Chef aan de Werf in Hilversum

In een oude industriële loods op de voormalige gemeentewerf van Hilversum tovert chefkok Charly de Wijs met zijn brigade de mooiste gerechten op je bord. Niet verwonderlijk dat zij jaar na jaar bekroond worden met een Bib Gourmand voor de beste prijs-kwaliteitverhouding. Het formaat tussengerechtjes is perfect, want van deze menukaart wil je alles proeven. 

Bezoek het restaurant

Michelinster

Tante Koosje in Loenen a/d Vecht

Dit sterrenrestaurant dankt haar naam aan Koosje Edema, een markante bewoonster van het mooie dorpje aan de Vecht. Haar voormalige woonhuis is nu een hotspot voor echte fijnproevers. Het restaurant blijft razend populair door de nostalgische sfeer en de uitstekende keuken. Waan je in Zuid-Frankrijk, niet alleen door het heerlijke eten, maar ook door een van de mooiste en meest uitgebreide wijnkaarten van Nederland. 

Bezoek het restaurant

Geschreven door:

Yaël Koeleman

Yaël is geboren en getogen in ’t Gooi. Vanuit haar werk bij Visit Gooi & Vecht weet ze als geen ander waar je moet zijn voor een bijzonder uitje, de beste shoptips of goed eten & drinken. Als moeder van twee en museumliefhebber deelt ze haar persoonlijke tips en lokale kennis om anderen de mooiste kanten van de streek te laten ontdekken.

Bekijk alle blogs van Yaël Koeleman